September 14th, 2021

Главные дачные работы в сентябре

Осенний уход за клубникой - Дачный участок - медиаплатформа МирТесен
 
 Одна за другой пустеют грядки, но сезон еще не закрыт. Наступление прохладного сентября позволяет проводить посевы зелени. В этот дождливый период она вырастает особенно зеленой и сочной. Для повторных посевов выбирайте скороспелые сорта и гибриды.
 
При посеве помните, что родственные культуры высевать на ту же грядку надо не ранее, чем через три-четыре года. Прежде чем сеять, удалите сорняки, а если почву сильно уплотнили дожди и поливы, проведите перекопку.
 
Сеять в сухую землю нельзя. Грядку надо обязательно полить так, чтобы почва промочилась на 15-20 см. Следите за влажностью на грядке. Сухая земля покрывается коркой, рыхлить нельзя. А вот поливать можно, размягчая ее водой. При посеве полезно вносить удобрения. Или прямо в бороздку, или делая бороздку посередине междурядий. Обычно это или азотные удобрения, или суперфосфат.
 
Семена заделывают на большую глубину, чем весной. Так как стоит более высокая температура и почва может быстро пересыхать. Самое главное − не допускать пересыхания грядки.
 
Начать можно с салата. Он созревает уже через 30 дней. Редис тоже сейчас уже в стрелку не уйдет. Когда появятся всходы, их обязательно прореживают. Обычно оставляют по одному растению через каждые 4-5 см. Эти культуры легко переносят заморозки -4...-5° С. Успеет до холодов нарастить ботву листовая горчица. У нее нежные листочки с приятным горчичным вкусом. А еще она не требовательна к влаге, поэтому ее часто выращивают в засушливых районах. Ее всходы не прореживают – будет больше зелени. Срезают ее, когда листва достигнет 10-14 см.
 
Интересный вариант – листовая капуста. Она растет даже лучше, чем обычный салат, урожайность выше и вкус без салатной горечи. Даже перерастая, она остается такой же нежной и вкусной. К сожалению, ее любят и вредители. А на зелень опрыскивать нельзя. Зато можно отлавливать слизней под шифер или дощечки.
 
Второй урожай будет неполноценным без кресс-салата. Его зелень с нотками горчицы и хрена нравятся почти всем. Ему достаточно двух недель, чтобы быть готовым к уборке. Впрочем, если не спешить, то можно получить особо щедрый урожай. При коротком дне он не стрелкуется.
 
Созрели яблоки осенних сортов. Важно не допустить облома ветвей на поздних сортах. Опрыскивать уже поздновато. Теперь надо только собирать падалицу каждый день и закапывать ее на глубину 40-50 см.
 
Виноград до сбора урожая лучше не поливать. С этим и так справляются дожди, из-за чего ягоды лопаются. С этим уже ничего не поделать. А вот серую гниль и оидиум можно предупредить, опрыскав растения раствором пищевой соды, 40-100 г на 10 л воды.
 
Не забудьте вырезать отплодоносившие побеги у ежевики и малины. Их сразу надо сжечь... Оставшиеся осмотреть и оставить только самые сильные и здоровые, без галлицы. Учитывайте то, что ежевику многих сортов на зиму надо укрывать. То есть то, что не пригнется, лучше сразу вырезать.
 
Землянику подкормите монофосфатом калия, по 30 г на 10 л воды. Это улучшит подготовку кустов к зиме и значительно повысит урожайность на следующий год... Кстати, конец сентября  − лучшее время для пересадки земляники.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Рецепты от кашля, простуды и для укрепления иммунитета

Прикольные картинки выздоравливай скорее - не болей
 
Травяной чай
В горячем виде он помогает при простудах и гриппе, в прохладном − как общеукрепляющее средство. Берут сухой зверобой, мяту, липу, шиповник, листья брусники, землянику, цветы жасмина и все перемешивают. Чай заваривают крутым кипятком − на 1 л воды 3 столовые ложки травяной смеси − и настаивают 15 минут. В таком отваре содержится очень большое количество витаминов. Разные травки − это неотъемлемая часть питания. 
 
Напиток из шиповника
Укрепить иммунитет во время простуды или гриппа очень хорошо помогает напиток из шиповника. Сухие ягоды шиповника надо растолочь. На 1 л холодной воды положить 5 столовых ложек ягод. Поставить на огонь, прокипятить 10 минут. Настоять, укутав, 10 часов, процедить. Пить каждые 3 часа по 1 стакану в течение суток. Можно пить с медом.
 
Свежевыжатые соки с мякотью
Очень полезны для укрепления иммунитета свежевыжатые соки с мякотью. Например, яблочный сок эффективен при многих заболеваниях, потому что богат витаминами и микроэлементами. Он удаляет шлаки, улучшает состав крови, очищает печень, растворяет камни почек и печени, чистит кровь. Клюквенный сок предупреждает инфаркт, инсульт, чистит сосуды, очень полезен при инфекционных заболеваниях, гриппе, пневмонии, обладает жаропонижающими свойствами, снижает холестерин и сахар крови.
 
Масло эвкалипта или можжевельника
При ангине очень эффективны ингаляции маслом эвкалипта или можжевельника. Эти растения обладают болеутоляющим, антисептическим, сильным противомикробным и дезинфицирующим действием в отношении микроорганизмов, встречающихся при хронических тонзиллитах.
Чтобы приготовить настой, 20 г сырья залейте 200 мл крутого кипятка. Дышите над ним, а также полощите горло три раза в день после еды. Весьма полезно смазывать зев на ночь и 5 % настойкой прополиса.
 
Лимон
При первых признаках ангины пожуйте половинку лимона с цедрой. После этого час ничего не ешьте. Тогда эфирные масла с лимонной кислотой «поработают» над воспалившимся горлом. Через три часа процедуру повторите. Альтернативой свежему лимону может стать 30 % раствор натуральной (а не синтетической) лимонной кислоты. Полощите им горло каждый час. Хороший результат дает и частое (пять-шесть раз в день) смазывание после еды миндалин свежевыжатым лимонным соком.
 
Летом надо как можно больше употреблять свежие ягоды черники, земляники, брусники, клюквы, ежевики, костяники. Они нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и почек, действуют противовоспалительно, дезинфицирующе, а самое главное, очень хорошо повышают иммунный статус организма.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Как правильно делить пионы

Когда же лучше приступать к омоложению пионов?
Ответ: со второй декады августа до середины сентября, а в теплую осень — и до конца месяца.
 
 Рекомендуют делить куст каждые 4-5 лет. 
Омолаживать куст надо, иначе листвы и болезней с каждым годом будет больше, а самих цветков все меньше, да и распустившиеся станут мельче, быстрее отцветут. 
 
Вокруг куста на расстоянии 20-25 см надо выкопать глубокую, на 2 штыка лопаты, траншею. После этого начинайте раскачивать куст с помощью лома до тех пор, пока он полностью не выйдет из земли. Корни слегка очистите от почвы и выньте куст из ямы. Оставьте на 3-4 часа, чтобы корни подвяли и не были такими ломкими. Потом обрежьте стебли на высоту 10 см, корни отмойте от земли водой и очистите деревянным колышком. Как правило, старые кусты делят с помощью кола. Его забивают в то место корня, где меньше всего повреждаются почки. Этим колом разрывают куст на 2 части или больше. Потом каждую из них разрезают острым ножом на деленки. При этом предпочтение отдают более молодым частям с корнями диаметром 3-4 см. Все больные и старые части с потемневшей тканью, мелкими почками надо вырезать, следует удалить и корни, поломанные при делении.Collapse )

Без заголовка

Салаты из свежих кабачков: простые и вкусные рецепты с сырыми кабачками
Салат из кабачков с чесночной сметаной
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 кг кабачков
  • 200 г помидоров черри
  • 150 г жирной сметаны
  • 4–5 зубчиков чеснока
  • 1 пучок укропа или петрушки
  • растительное масло
Нарежьте кабачки средними брусочками. В сковороде на сильном огне нагрейте масло и небольшими партиями очень быстро обжарьте кабачки – они должны стать немного мягкими. Готовые кабачки слегка посолите.
Очистите чеснок и натрите на самой мелкой терке, смешайте со сметаной, немного посолите и поперчите.
Отрежьте у зелени толстые стебли и нарежьте их тончайшими колечками. Листочки мелко порубите и добавьте в сметанную заправку.
Нарежьте помидоры черри ломтиками. Смешайте кабачки, помидоры и заправку. Посыпьте колечками стеблей зелени, еще поперчите и сразу подавайте.

Теплый салат с грудкой и кабачком

ИНГРЕДИЕНТЫ :

  •  Куриные грудки - 300 г 
  • Цукини - 600 г 
  • Чеснок - 15  г
  • Лимонный сок -  5 мл
  • Растительное масло - 60 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
1. Курицу помойте, обсушите, порежьте кусочками средней величины.
2. Цукини (в идеале - молодые плоды) вымойте, разрежьте пополам вдоль, затем каждую половинку порежьте пластинками.
3. Куриное мясо обжарьте на растительном масле до готовности, а цукини - до золотистости с каждой стороны.
4. Чеснок очистите, пропустите через пресс.
5. Курицу выложите к цукини, добавьте чесночную кашицу, а также соль и перец по вкусу. Сбрызните салат лимонным соком, перемешайте, накройте крышкой и пусть постоит в горячей сковороде минут 10-15.
Насыпайте по порциям и подавайте на стол!

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru