August 3rd, 2020

Борьба с крестоцветной блошкой

Маленьких прыгающих жучков с черной блестящей спинкой часто можно заметить на посадках капусты, редиса, редьки.  Это не что иное, как крестоцветная блошка, прожорливое насекомое из семейства жуков- листоедов, вредитель наших огородов. Молодые жучки питаются молодыми листочками, выедая их практически до жилок. На молодой капусте выгрызает сразу точку роста и, конечно, ждать завязывание кочанов тогда не приходится.

Крестоцветной блошке не нужно много времени на развитие. Она прекрасно перезимовывает в земле с прошлого года во взрослом состоянии. А ранней весной, как только потеплеет, перезимовавший жук вылетает из земли. Пока нет культурных посадок он питается сорными растениями из этого же семейства (сурепка, пастушья сумка).

Жучок-вредитель наиболее опасен в ранний весенний период – в марте-апреле. Именно в это время нужно внимательно следить за посадками. При их массовом нашествии  можно остаться совсем без урожая.

Теплолюбивые жуки предпочитают питаться на верхушечных и освещенных листьях, вред увеличивается в жаркую сухую солнечную погоду. Тогда их прожорливость увеличивается в разы. 

Во второй половине июля, жучки начинают питаться листьями уже окрепших растений. Если не предпринять никаких мер для уничтожения вредителей, с наступлением холодов осенью жуки уходят вновь на зимовку в почву. И цикл размножения повторяется будущей весной. 

Как бороться народными способамиCollapse )

2 рецепта окрошки

Окрошка с яйцом и квасом
 
Ингредиенты:
  • квас,
  • картофель 3 не слишком крупных клубня,
  • яйцо 1 шт,
  • мясо или колбаса 1/2 кг,
  • хрен тертый 1/2 ст. л.,
  • огурец свежий 1 шт,
  • чеснок 1 долька,
  • лук 2 головки (можно обойтись и без него, взяв зеленый лук, примерно 1 пучок).
Вареный картофель, яйцо, свежий огурец, мясо или колбасу, лук, чеснок измельчить, смешать с тертым хреном, залить квасом до достижения желаемой густоты блюда, заправить окрошку сметаной и укропом.
 
 
Окрошка на воде 
 
Ингредиенты:
  • Картошка — 3 шт;
  • Яйца — 3 шт;
  • Огурцы — 2 шт;
  • Редиска — 2 шт;
  • Колбаса докторская — 300 г;
  • Ветчина — 200 г;
  • Лук зеленый — пучок;
  • Укроп зеленый — пучок;
  • Кипяток — 1, 5 л;
  • Сметана — 1 ст ложка;
  • Лимонная кислота — 1/3 ч ложки;
  • Соль — по вкусу
В первую очередь нужно сварить яйца и картошку.
Теперь следует порезать овощи и ветчину с колбасой мелкими кусочками. Зелень тоже нужно мелко накрошить.
Закиньте все компоненты окрошки в кастрюлю и залейте водой. Теперь заправьте все это сметаной и лимонным соком, после чего поперчите.
Поставьте ваше творение в холодильник на 4 часа.
Теперь окрошку можно подавать на стол, по желанию можно добавить еще сметаны.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru